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Mostrando entradas de abril, 2020

LOS SENTIDOS: EL TACTO

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Los receptores del tacto y del dolor se encuentran fundamentalmente en nuestra piel, tanto fuera de nuestro cuerpo como en las aberturas, en la boca, en la nariz y oído, en los órganos genitales, etc. e incluso dentro de nuestro organismo, en el tubo digestivo, en los diferentes órganos, etc. Los más abundantes son los receptores del dolor. La piel es un órgano con función protectora. En esta zona se pueden distinguir dos partes, la epidermis y la dermis.   La epidermis es la zona superior y está formada por células epiteliales que se dividen continuamente reponiendo las que se pierden en la superficie. También encontramos melanocitos que oscurecen la piel y queratina, sustancia que impermeabiliza la piel y pelos, con función protectora. La dermis es la capa más profunda. En ella se encuentran los capilares, el tejido conjuntivo y el tejido adiposo que actúa de aislante. Debajo se encuentra la musculatura. Los pelos crecen en la dermis, en el folículo piloso, con una glán

LOS SENTIDOS: EL OLFATO

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En el aire se encuentran partículas aromáticas que estimulan las células situadas en la pituitaria dentro de la nariz. En el interior de la nariz tenemos pelos que limpian el aire de polvo junto con la sustancia mucosa y que también sirve para facilitar el encuentro entre la molécula aromática y la célula receptora. La pituitaria es el tejido que recubre la nariz en su interior. Está dividida en dos. La primera parte está formada por la pituitaria roja, zona de color rojo porque tiene muchos vasos sanguíneos lo que permite calentar el aire. La parte más interna está tapizada por la pituitaria amarilla, donde se encuentran las células encargadas de captar las partículas aromáticas. La información se manda al bulbo olfatorio y de ahí, al cerebro mediante el nervio olfativo.

LOS SENTIDOS: EL GUSTO

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El sentido del gusto consiste en captar moléculas químicas pero, en este caso, se trata de moléculas disueltas en el agua que forma la saliva; si tenemos la boca seca no detectamos esas moléculas. Los receptores se encuentran en la lengua y por el interior de la boca, en unas estructuras denominadaspapilas gustativas. La lengua es el órgano donde reside el gusto. Las moléculas contenidas en los alimentos se disuelven en la saliva y son detectadas por los receptores gustativos. Los receptores son células que se agrupan formando los botones gustativos situados en las papilas gustativas que son las responsables de la rugosidad de la lengua. El sabor es una sensación más compleja que el gusto, ya que se debe no sólo a las moléculas disueltas en la saliva, sino a la combinación del gusto, el olor, el tacto y la temperatura. Seguro que has notado que cuando estás acatarrado y tienes la nariz taponada la comida sabe diferente, o que una misma comida fría no sabe igual que caliente. Las p

LOS SENTIDOS: LA VISTA

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Es, posiblemente, el sentido más importante de cuantos poseemos. Por él penetra en nosotros la mayor parte de la información para nuestra vida. Haz la prueba de vendarte los ojos y verás lo difícil que te resulta entender lo que sucede a tu alrededor. Las personas ciegas desarrollan otros sentidos para compensar la pérdida de la vista. Los receptores de la vista se estimulan por la luz. Estos receptores se encuentran en un órgano muy complejo que es el ojo, constituido por el globo ocular, al que además acompañan una serie de músculos, que le dan gran movilidad, y glándulas que le lubrican y le protegen. El ojo es un órgano sensorial exteroceptor, porque recibe información del exterior. Además, esfotorreceptor, ya que la información recibida es de tipo lumínico. Toda la información recibida por el ojo se transmite al cerebro donde será procesada. El ojo está formado por el globo ocular y por estructuras accesorias. El globo ocular es muy frágil; por eso se encuentra s

LOS SENTIDOS: EL OÍDO

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Continuando con la función de relación y, tras haber visto cómo funcionan los sistemas nerviosos y endocrino, vamos a comprender cómo funcionan los receptores con los que enviamos al cerebro la información de nuestro entorno, es decir, nuestros sentidos. Los órganos de los sentidos se encargan de captar la información del medio, tanto externo como interno, en el que se desarrolla la vida de un individuo. Esa información siempre provoca una respuesta en el ser vivo, más lenta o más rápida, inmediata o a largo plazo, pero imprescindible para mantener la vida. A esa información que provoca una respuesta le damos el nombre de estímulo. Los receptores suelen ser neuronas; a veces son células de otro tipo modificadas. Pueden actuar de forma aislada como las de la piel, o en grupo como las del gusto. En ocasiones son ayudadas por otras células y órganos ajenos al sistema nervioso, llegando a constituir órganos muy complejos, como los de la vista o el oído. Los receptores son capaces de capt